Katherine Docks, regnet gör uppehåll. Vi är trötta och hungriga efter en hel dag på marknader, samt en promenad mellan Spitalfield Market och Towern.
Mmmm... Sista dagen unnar vi oss detta!!!
Vår Londonsemester är över. Härligt har det varit! visserligen ett regnigt London och sunkigt boende, men med bra musik och härliga marknader samt kul shopping. God fish and chips och världens underbaraste scones, på The Orangery i Kensington Garden. Clotted cream och helt underbar jordgubbsmarmelad, MUMS!!! Mådde illa i flera timmar efteråt. Man ska inte äta sånt till lunch, i världshungrigt tillstånd! Jag har just läst att clotted cream är själva fettet i grädden, koncentrerat, och att det behövs 8 dl grädde till 1,5 dl clotted cream… I samma bok finns ett äkta engelskt sconesrecept, där sex scones innehåller 1,5 dl grädde… Undrar hur mycket grädde jag fick i mig igår… Nåväl, det var en sällsynt och mycket njutbar upplevelse, i alla fall!Mera London kommer!!!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar